Fiskeboller i hvit saus med råkostsalat – norsk husmannskost
Fiskeboller i hvit sausOppskrift (4 personer)500 g hvit fiskefilet f.eks. hyse, lyr, torsk eller en blanding av ulike sorter 2 ts salt 1 ss potetmel 3 – 4 dl melk 1/4 ts muskatblomme, revetFiskeboller...
View ArticleRekesuppe – deilig suppe laget av sesongens ferske reker
Rekesuppe Oppskrift (4 personer) 1 kg ferske reker 1 stor fennikel, skåret i tynne skiver 1 løk, finhakket 1 gulrot, skåret i skiver 2 ts paprikapulver 1 ts kajennepepper 1,5 ss tomatpuré 1 ½ dl vann...
View ArticleOppdag Zinfandel på nytt – Fetzer Valley Oaks Zinfandel
Ukens vin: Fetzer Valley Oaks Zinfandel Oppdag Zinfandel på nytt! Amerikanske Fetzer har akkurat lansert en ny og spennende vin i Bib-format. Det er en frisk og fruktig Zinfandel med lavere...
View ArticleVin til skrei og torsk – slik velger du riktig!
Slik velger du riktig vin til skrei! Skreisesongen er endelig her og varer helt frem til april. Hva slags vin skal du drikke til? Rød eller hvit? Det enkleste svaret er at du kan drikke begge deler...
View ArticleWinemakers dinner
Kulinariske opplevelser med winemakers dinner er på vei, gled deg! Registrer deg her og du er blant de første som mottar invitasjoner! Fornavn Etternavn E-postadresse * Ønsker du å arrangere...
View ArticleEn kulinarisk reise i Dubai
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages En kulinarisk reise i Dubai Dubai har blitt en attraktiv destinasjon for matglade entusiaster og i disse dager går...
View ArticleLouis Pascal Signature Cahors Malbec 2014
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Ukens vin – Håndplukket fransk rødvin Louis Pascal Signature Cahors Malbec 2014 Malbec er en druetype som er mykere...
View ArticleKristines franske fristelser
Konditor/baker Kristines franske fristelser holder til i koselige hjørnelokaler ovenfor Suhmsgate, tidligere Esther i kirkeveien 98 på Marienlyst. Vi søker en ny konditor/baker som er lidenskapelig...
View ArticleRavioli med soppfyll og hvitvinssaus – smaksrikt og mettende
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Ravioli med soppfyll og hvitvinssaus Oppskrift (4–6 porsjoner) Pastadeig 1 1/2 dl hvetemel 2 1/2 dl durumhvetemel...
View ArticlePerfekt rødvin til rødt kjøtt – Valpolicella Ripasso Antiche Terre
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Ukens vin: Valpolicella Ripasso Antiche Terre Perfekt rødvin til rødt kjøtt! Den italienske betegnelsen ripasso...
View ArticleBli med på fransk festmåltid!
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Bli med på fransk festmåltid! Førstkommende tirsdag er det mulig å nyte et fransk herremåltid – på gode...
View ArticleWilfa vaffeljern test – produkttest med leserne
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Wilfa vaffeljern test Vi her på kulinarisk liker å teste produkter sammen med våre lesere. Da mener vi at...
View ArticlePastaguide – slik velger du rett pastatype til pastaretten
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Pastaguide Hvorfor passer pesto best til lange pastatyper som spaghetti, og sauser med store biter best til typer...
View ArticleHelt naturlig til påskekosen – Pasqua SanZeno Chardonnay 2016
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Økologisk hvitvin – Pasqua SanZeno Chardonnay 2016 Helt naturlig til påskekosen Både produsenter og konsumenter er...
View ArticleØkologisk Cava – Anna de Codorníu Organic Brut Cavaen som hyller kvinnen
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Ukens vin: Økologisk Cava – Anna de Codorníu Organic Brut Cavaen som hyller kvinnen Økologisk, feminin, sprudlende...
View ArticleAvokado med reker og hvitvin
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Avokado med reker Oppskrift (4 personer) 2 store modne avokadoer 3 ss med majones 3 ss crème fraîche 1 ss finhakket...
View ArticleSlik lager du et feststemt rekelag
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Slik lager du et feststemt rekelag Nå er vi på full fart inn i den fine lyse sommertiden. Det er på tide å samle...
View ArticleReker i chiliaioli – fantastisk smaksbombe
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Reker i chiliaioli Oppskrift 4 eggeplommer 2 ts dijonsennep 2 ss ferskpresset sitron (helst økologisk) 3 pressede...
View ArticleGuacamole og reker – fantastisk som forrett eller som kosemat
Exact matches only Search in title Search in content Search in posts Search in pages Guacamole og reker Oppskrift 3 modne avocado 1 vårløk, finhakket (ev. ½ rødløk) 1/2 chili, finhakket 1...
View ArticleGrillet aubergine – smaker fantastisk til grillet lam
Grillet aubergine Oppskrift 1 aubergine 3 ss rapsolje Salt og pepper Skjær auberginen i skiver på langs. Strø over salt og la ligge i 20 minutter. Tørk av saltet og pensle auberginen med olje. Krydre...
View Article